Gastronomisch genieten

Menu Poort 82

CULINAIR.GASTRONOMISCH.TAPAS drie woorden die de ziel van Poort 82 beschrijven. Onze chef tovert telkens heerlijke creaties op jouw bord. Ons menu wordt altijd aangepast in functie van het seizoen en er wordt enkel met dagverse producten gewerkt. 

Menu Gastronomisch Genieten

4 gangen: 59.-
5 gangen (incl.*) : 69.-
 
Komkommer – zwarte look
Handgepelde garnaal – yuzu
Hamachi – bloemkool
Pijlinktvis – cantharel
Borlotti boon – courgette
Zee-egel – salsa roja ( ** ) 
Koolvis – saké ( ** )
Bresse kip – peterseliewortel
Blauwe bes – laurier
 
*** Uitbreiding 6 gangen : Kazen van Van Tricht : 14.- ***
 

HUNGRY ALREADY? BOOK YOUR TABLE

Allergie?

Meld het ons bij uw reservatie zodat onze chef er rekening mee houdt.